Herfstige risotto met pompoen & geitenkaas
Ik heb het ultieme herfst recept voor je! Een smeuïge pompoenrisotto met geitenkaas, geroosterde paddestoelen en knapperige salie 🌿 Dit recept maak ik in samenwerking …
Vegan tuna loaded nachos
VEGAN • LACTOSEVRIJ Dit leuke borrelreceptje heb ik gemaakt in samenwerking met John West ter introductie van hun nieuwe Vegan Tonijn range. Zoals je weet geef …
Orzotto met vegan bacon en burrata
VEGETARISCH • GLUTENVRIJE, LACTOSEVRIJE & VEGAN OPTIES Heb je wel eens orzotto gegeten? Het is risotto, maar dan met orzo gemaakt. Echt comfort food! Er zitten …
Risotto met gevulde portobello & taleggio
VEGETARISCH • GLUTENVRIJ • VEGAN & LACTOSEVRIJE OPTIE Als ik de boyfriend mag laten kiezen wat hij wil eten, is het 9 van de 10 keer risotto. …
Vegan rendang 2.0
Oké jongens, de vegan rendang 2.0, oftewel: de Beyond Rendang. Hij heet niet voor niets 2.0, want ik maak ‘m normaal gesproken altijd met jackfruit. …
Cannelloni met spinazie, ricotta en knoflook & kruiden kaas
VEGETARISCH • GLUTENVRIJE OPTIE Vandaag is Cheese Lovers Day! 🧀 Dit is nou echt mijn dag. En ik zal vast niet de enige zijn. Dus bij …
Romige citroen-basilicum tagliatelle met vegan chili shrimpz
VEGAN • LACTOSEVRIJ Daar is ‘ie dan eindelijk. Mijn meest recente verslaving en een knallerrrrr van een kerstrecept! Ik kan gewoon niet uitleggen HOE ontzettend …
Italiaanse auberginerolletjes met parelcouscous & avocadopesto
VEGETARISCH • GLUTENVRIJE + VEGAN + LACTOSEVRIJE OPTIES Kijk dit nou. Een feestelijk hoofdgerecht (of voorgerecht!) voor tijdens de kerstdagen of voor de vele andere gezellige …
Pokébowl met vegan zalm & srirachamayo
VEGAN • GLUTENVRIJ • LACTOSEVRIJ Hier word je toch vrolijk van! Dit kan ik elke dag wel eten. Kleurrijk, makkelijk en zo lekkerrr 🌈😍 Poké …
Indian Shakshuka
VEGA • VEGAN, LACTOSEVRIJE & GLUTENVRIJE OPTIES Shakshuka is één van mijn favoriete snelle recepten voor doordeweeks. Een superrrlekker vegetarisch groentebommetje 🥰 Ik wilde er een …