Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Golden crumble met mango & banaan
Recept afdrukken
Pin recept
Totale tijd
30
minuten
min
Gang
Brunch, Dessert, Ontbijt
Porties
4
personen
Ingrediënten
Crumble mix
60
fram
havermout
20
gram
amandelmeel
15
gram
gepofte quinoa
of extra havermout
3
eetlepels
appelmoes ongezoet
2
eetlepels
zoetstof (ik gebruik Steviala sweet & gold)
of maple syrup, honing, agavesiroop
Fruit
3
eetlepels
Curcum kurkuma-agavesiroop
1
mango
2
bananen
½
theelepel
kardemom
½
theelepel
kaneel
Voor erbij
Wat (soja)yoghurt of een bolletje ijs!
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe alle ingrediënten voor de crumble in een grote kom. Meng goed.
Snijd de mango en banaan in stukjes en verdeel ze over een ovenschaal. Mix de Curcum, kardemom en kaneel hier doorheen.
Verkruimel de crumble mix over het fruit.
Zet de crumble 25-30 minuten in de oven, totdat de bovenkant goudbruin is gebakken.
Serveer met je favo (soja)yoghurt of een bolletje ijs!
Trefwoord
banaan, brunch, brunchen, courgette havermout, crumble, curcum, Dessert, gezond eten, gezond ontbijt, kaneel, kardemom, kruidig, kurkuma, Mango, ontbijt, ontbijten, toetje, tropisch