Banaan stracciatella ontbijtje

Vegan & lactosevrije optie: gebruik sojakwark

Glutenvrije optie: gebruik glutenvrije muesli

Totale tijd 5

Gang Brunch, Ontbijt

Porties 1 persoon

calorieën 317 kcal

250 gram (soja)kwark
1 banaan
10 gram pure chocolade
1 eetlepel Steviala sweet & vanilla of honing, maple syrup
10 gram (glutenvrije) muesli (ik gebruik de muesli van Tasty Basics, die is laag in koolhydraten en lekker crunchy!)
Vers rood fruit naar keuze

Doe de (soja)kwark in een schaaltje.
Snijd de helft van de banaan in plakjes en prak de andere helft.
Roer de geprakte banaan, chocola en zoetstof door de kwark.
Optioneel: upgrade je toppings door je plakjes banaan te bakken, vind ik zó lekker!
Versier je banaan stracciatella kwarkje met de muesli, banaan en eventueel nog wat rood fruit naar keuze en extra choco 🍫

Voedingswaarden hele recept (1 persoon): 317 kcal • 35g khd • 28g eiwit • 5g vet • 9g vezels