Kinder chocolade pannenkoekjes
Equipment
- Koekenpan
- Handmixer of garde
Ingrediënten
- 40 gram havermeel (tip: zelf havermout fijnmalen)
- 2 eieren
- 100 gram (soja)kwark
- 2 eetlepels appelmoes
- 2 eetlepels Steviala kristal sweet of kristalsuiker, honing
- 1 theelepel vanille extract
- Snuf bakpoeder
- 2 Kinder reepjes
- Callowfit chocoladesaus of andere chocoladesaus
- Optioneel: extra vanille (soja)kwark als topping
Instructies
- Doe de havermeel, eieren, kwark, appelmoes, zoetstof, vanille extract en snuf bakpoeder in een kom en mix dit tot een glad beslag.
- Bak zo’n 8 à 10 kleine pannenkoekjes voor het beslag (dit is voor 2 personen).
- Versier de pannenkoekjes met de Kinder reepjes & Callowfit saus. Ook heel lekker met wat extra vanille of stracciatella kwark als topping!