Aardbei blended oats

10 minuten
Glutenvrij
Vegan optie
Lactosevrije optie
Direct naar recept

Aardbei blended oats 🍓 Als je je havermout nog nooit in de blender hebt gedaan: PROBEER HET! Je havermout krijgt een super romige structuur, heel erg lekker. Je kunt er zelf een leuke twist aan geven door er fruit naar keuze doorheen te mixen. Deze havermout trend moet je geprobeerd hebben!

Dit is ook een ideaal recept om in grote porties te maken zodat je ontbijtje lekker klaar staat voor de hele week.

ingrediënten

2 personen
  • 50-60 g havermout
  • 10 g chiazaad
  • 6-8 aardbeien
  • 120 g kwark
  • 80 g plantaardige melk
  • 2 el eiwitpoeder (optioneel en smaak naar keuze)
  • extra fruit naar keuze (bijv. aardbei & banaan)
  • topping: bijvoorbeeld gesmolten chocola & nootjes, een lekkere notenpasta of een lepel (vanille)kwark
Wil je het recept lactosevrij of vegan maken? Gebruik dan i.p.v. kwark een plantaardige yoghurt naar keuze (en 30 g minder plantaardige melk).

RECEPT

  1. Doe de havermout, chiazaad, aardbeien, kwark, plantaardige melk en het eiwitpoeder in een blender en mix goed.
  2. Snijd wat fruit (bijvoorbeeld een paar aardbeitjes en een banaan) en verdeel dit over 2 potjes of schaaltjes. Verdeel hier de blended oats overheen.
  3. Maak de ontbijtjes af met extra toppings naar keuze. Bijvoorbeeld wat gesmolten chocola & nootjes, een lekkere notenpasta of een lepel (vanille)kwark!