Frambozen & witte chocolade cheesecake overnight oats
10 minuten
Vegetarisch
Vegan optie
Glutenvrije optie
Lactosevrije optie
Taart als ontbijt, maar dan gezond. Yes please! 🤤 Een heerlijk en voedzaam ontbijt dat ook ideaal is om mee te nemen!
ingrediënten
1 persoon
- 25 g havermout
- 10 g chiazaad
- 160 g sojayoghurt kokosnoot (of andere (soja)yoghurt)
- 1Â el eiwitpoeder vanille (of 1 el honing)
- 80 g diepvries frambozen
- 1 blokje witte chocola
- klein koekje naar keuze
Vegan optie: gebruik een vegan koekje en vegan chocola. Lactosevrije optie: gebruik lactosevrije chocola. Glutenvrije optie: gebruik een glutenvrij koekje en glutenvrije chocola.
RECEPT
-
Meng de havermout, chiazaadjes, yoghurt & eiwitpoeder of honing in een glaasje en roer door elkaar.
-
Doe daarop wat frambozen en gesmolten witte chocola.
-
Breek er een koekje overheen en zet minimaal 1 uur in de koelkast!