Gezonde lunch burrito

12.6K

VEGETARISCH • GLUTENVRIJE OPTIE

Een goed gevulde wrap is altijd top als lunch. En ook nog eens makkelijk mee te nemen als je de deur uit moet!

Deze keer vulde ik ‘m met avocado, ei, puntpaprika en hüttenkäse 🤤 Ik heb wat pikant gerookt paprikapoeder gebruikt om ‘m een beetje een kick te geven. Mega lekker!

Gezonde lunch burrito

Glutenvrije optie: gebruik een glutenvrije tortilla
Gang Brunch, Lunch
Porties 1 burrito

Ingrediënten
  

  • 1 tortilla (eventueel glutenvrij)
  • 1 ei
  • avocado
  • 50 gram hüttenkäse
  • 5 gram geraspte parmezaanse kaas
  • ½ theelepel gerookt paprikapoeder sweet of spicy
  • ½ puntpaprika

Instructies
 

  • Snijd de puntpaprika in reepjes en bak deze kort in een hete pan.
  • Bak daarna het eitje.
  • Mix de hüttenkäse met de parmezaan, paprikapoeder en wat zout en peper.
  • Vul de wrap met de avocado, het hüttenkäse mengsel, eitje en puntpaprika. Eet smakelijk!
Trefwoord Avocado, boordevol groenten, Burrito, cottage cheese, eiwitrijk, gezonde lunch, hüttenkäse, lunch, lunch recept, lunchen, lunchrecept, wrap, Wraps

📸 Recept bewaren? Opslaan op Instagram!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Close
CourgettiConfetti © Copyright 2020. All rights reserved.
Close